'บัวลอยทุเรียน' เปลี่ยนราชาผลไม้ ให้เป็นขนมหวานหนึ่งเดียวในไทย

 

'บัวลอยทุเรียน' เปลี่ยนราชาผลไม้ ให้เป็นขนมหวานหนึ่งเดียวในไทย

ทุเรียน ถือเป็นผลไม้ที่ใครๆ หลายคนหลงรัก แต่จากนี้การกินทุเรียนจะพิเศษยิ่งกว่าเดิม เพราะคุณเนะ สุรัสวดี ทรัพย์แต้ม แม่ค้าทุเรียนสุดแซ่บในจังหวัดสมุทรสงครามได้เกิดไอเดียเก๋ แปรรูปจากทุเรียนหมอนทองธรรมดา ให้กลายเป็นขนมหวานอย่าง "บัวลอยทุเรียน" แห่งเดียวในประเทศไทย

     เมนูบัวลอยทุเรียน รสชาตินั้นจะเป็นบัวลอย แต่ความพิเศษคือจะใส่เนื้อทุเรียนเข้าไปด้วย ส่วนตัวเนื้อแป้งก็จะผสมเนื้อทุเรียนสุกเข้าไปในแป้งจนกลายเป็นสีเหลืองนวล จากนั้นก็ปั้นออกมาให้คล้ายกับพูทุเรียนในขนาดจิ๋ว กลายเป็นเมนูใหม่ที่หลายๆ คนถูกใจ แถมแม่ค้าร้านนี้ยังแซ่บไม่เบาอีกด้วย

     โดยราคานั้น ใส่ถุงอยู่ที่ชุดละ 35 บาท ถ้าใส่ถ้วยชุดใหญ่มีเนื้อทุเรียนก็จะอยู่ที่ 60 บาท แต่ถ้าต้องการเพิ่มเนื้อทุเรียนเยอะขึ้นไปอีก ราคาก็จะเพิ่มขึ้นตามปริมาณ นอกจากนี้ทางร้านยังขายทุเรียนหมอนทอง, ทุเรียนเชื่อม และทุเรียนทอดอีกด้วย ใครที่สนใจก็ตามไปกันได้ที่บริเวณวัดน้อยแสงจันทร์ ตำบลลาดใหญ่ อำเภอเมือง จังหวัดสมุทรสงคราม งานนี้สายทุเรียนเลิฟเวอร์ไม่ควรพลาด