ชาไทยเย็นติดอันดับเครื่องดื่มไม่มีแอลกอฮอล์ที่ดีที่สุดในโลก

                                              shutterstock


เว็บไซต์รีวิวและจัดอันดับอาหาร-เครื่องดื่มทั่วโลก Tasteatlas  จัดอันดับให้ "ชาไทยเย็นสีส้ม" หรือบางคนอาจเรียก "ชาเย็น" "ชานมเย็น" ติด 1 ใน 10 เครื่องดื่มไม่มีแอลกอฮอล์ที่ดีที่สุดในโลก โดยคว้าอันดับ 7 ไปครอง

ซึ่ง 10 อันดับเครื่องดื่มไม่มีแอลกอฮอล์ที่ดีที่สุดในโลก ได้แก่

10. ชาดาร์จีลิง ชาชื่อดังที่ตั้งชื่อตามเมืองดาร์จีลิงของอินเดีย

9. ริสเทรตโต แปลว่า "จำกัด" ในภาษาอิตาลี เป็นกาแฟเอสเปรสโซที่ถูกสกัดด้วยน้ำเพียงครึ่งหนึ่งจากปริมาณปกติ ทำให้ได้เครื่องดื่มที่มีความเข้มข้นขึ้น

8. เอล ซับมาริโน ดาร์กช็อกโกแลตชิ้นหนาที่ถูกใส่ลงไปในนมร้อนและคนให้เข้ากัน จนกลายเป็นช็อกโกแลตร้อนชื่อดังของอาร์เจนตินา

7. ชาไทยเย็น เครื่องดื่มสูตรดั้งเดิมของประเทศไทยที่เป็นการผสมผสานกันระหว่าง ชาดำแบบเข้มข้น นมข้น น้ำตาล ชงให้เข้ากันและราดลงบนน้ำแข็งกรวด หาซื้อได้ทั่วไปตั้งแต่รถเข็นข้างทางไปจนถึงในร้านอาหารหรู เป็นที่ชื่นชอบของคนไทยและชาวต่างชาติที่เข้ามาเที่ยวในไทย

6. ซาเลป เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพของตุรกีที่ใช้ลำต้นและหัวของกล้วยไม้ป่า มาบดผสมกับนมร้อน เติมด้วย ขิงและอบเชย

5. ฮอร์ชาตา เครื่องดื่มของเม็กซิโกที่ใช้ข้าวมาแช่น้ำ ผสมกับอบเชย และบีบเอาแต่น้ำที่เป็นเนื้อครีม มีรสหวาน หอมสมุนไพร

4. ชามินต์มาเกรบี เป็นการผสมผสานกันของชาเขียวและใบมินต์สดจนมีรสหวานพอดีตามแบบฉบับของพื้นที่ Maghrebi ในแอฟริกาเหนือ

3. ชัย มาซาลา คือชาดำที่ใส่นมผสมกับเครื่องเทศ เช่น กระวาน ขิงป่น กานพลู อบเชย และพริกไทยดำ ตามสูตรเมืองแห่งเครื่องเทศ อินเดีย

2. อากัวส์ เฟรสกัส แปลว่า "น้ำจืด" ในภาษาละตินอเมริกา แต่รสชาติไม่จืดตามชื่อ เพราะมีส่วนผสมจากผลไม้ต่างๆ น้ำตาล เป็นที่แพร่กระจายในฝั่งละตินอเมริกาและทั่วสหรัฐฯ

1. ชานมฮ่องกง ส่วนผสมของ น้ำ ใบชาดำ นมข้นหวาน น้ำตาล วิธีการชงต้องใช้ถุงน่องไหม หรือ ถุงน่อง เป็นเครื่องดื่มที่ผสมผสานของวัฒนธรรมการดื่มชาของจีน และการดื่มชายามบ่ายของอังกฤษ

ก่อนหน้านี้ Tasteatlas ที่เคยรีวิวและจัดอันดับให้แกงส้มของไทย อยู่ในอันดับที่ 12 ของอาหารยอดแย่ที่สุดในโลก

 

 ที่มา  thaipbs